通城县举办2025“荆楚购”助农产品迎新年赶大集暨隽厨大赛活动

【全媒体记者 戴唯玮】岁末已至，年味渐浓。12月31日，通城县2025“荆楚购”助农产品迎新年赶大集暨隽厨大赛活动在通城县三合鸿联购物广场火热开启，众多老百姓前来买年货、看表演、品美食，热热闹闹赶集迎新年。县政府副县长李慧芳出席活动并宣布开幕。

湖北金猪食品有限公司 黎银燕：我们厂里主要生产腊肠，原汁原味、纯手工制作的；我们生产的腊鱼腊肉，来自大山里面、乡下的，腌制而成的腊鱼腊肉，是原汁原味的。

湖北省瑶中鲜豆制品有限公司 李平：我们在瑶族村做豆制品，零添加，这个产品老百姓口碑都很好。

市民 胡女士：今天的活动，买一包大的送一包小的，需要的快来。

活动现场还举办了精彩的隽厨大赛，参赛选手们火力全开，挥勺、抡锅、浇汁、上色、摆盘，“锅光勺影”之间，一道道香气撩人的特色佳肴陆续出锅，“烟熏火燎”之间，新鲜的食材蜕变为一道道美味佳肴，热火朝天的比赛现场吸引众多老百姓驻足围观。

经过激烈的角逐，吴勇良获得了冠军。

市民 叶女士：我觉得这次活动挺好，我品尝他们的菜品的话，味道还挺不错的，我喜欢吃。

旺厨地摊砂锅 黎遇旺：我今天做了三道菜，做了一个砂锅牛排、红烧一指肠、红烧肉，老百姓尝了之后觉得味道很好，他们都很喜欢吃我做的菜。

通城县文化和旅游局工作人员表示，下一步，我们要把评选出的特色菜，进行全面推广，让游客朋友到通城后，在任何一家酒店、餐馆、民宿都可以品尝到我们的特色菜，我们要多组织一些这种带动消费、带动烟火气、实实在在的活动。

据了解，此次活动以“隽味通城、膳艺争锋”为主题，为期两天。旨在为全县人民送上一场集“荆楚购”助农产品展销、美食展示、肉品节、隽厨大赛、文艺演出、书画表演、直播带货等于一体的综合性盛会，借助线上线下相结合的宣传方式，扩大活动影响力，吸引更多游客和媒体关注，推动通城县餐饮、文旅、农产品等相关产业协同发展。